Nous développons l'alimentation
Des solutions sur mesure pour votre production
Depuis près de 100 ans, nous sommes un partenaire innovant et fiable aux côtés de l'industrie alimentaire. Nous développons des systèmes de liaison ainsi que des compounds secs fonctionnels et aromatiques en fonction de vos besoins. Nous les livrons individuellement et en fonction des lots.
Nos services
Développement de recettes
Ensemble, nous développons la meilleure recette pour votre produit. Nos collaborateurs disposent d'une connaissance approfondie du marché et des groupes cibles. Nous vérifions vos exigences en matière de produits en termes de faisabilité technologique et de conformité à la législation alimentaire. Au cours de cette première phase, nous posons les bases d'un développement de produit réussi.
Intégration
L'intégration de la recette finale dans le processus de production sur votre site est un sujet sensible. Une recette passe de la petite à la grande échelle et devient pour la première fois partie intégrante de votre processus de production. Nos technologues s'assurent que la formule existe aussi qualitativement dans la production. Si nécessaire, nous nous occupons volontiers de vos essais à grande échelle ou de la première production sur place.
Livraison de compounds
Des produits de haute qualité sont indispensables pour une production sans faille. Nous vous fournissons les compounds nécessaires de manière individuelle et en fonction des lots. Pour ce faire, nous disposons d'un réseau stable dans le monde entier. Nous pouvons vous fournir plus de 500 matières premières et compounds de manière fiable. Le respect des normes de qualité les plus élevées est régulièrement contrôlé par des auditeurs externes.
Nos catégories de produits
Certifications
Notre équipe expérimentée garantit une qualité de produit et une sécurité alimentaire maximales. Pour ce faire, nous avons mis en place de vastes mesures au sein de notre entreprise et nous avons obtenu la certification IFS Food dès 2003.
Nous garantissons une sécurité maximale des produits et une traçabilité sans faille des matières premières utilisées.
Vous pouvez donc être sûr que la qualité de chaque livraison correspond au moment de la dégustation, en choisissant votre recette.
Terheggen et Dethlefsen dispose des certifications suivantes :
